Spezialitäten

Bei den Spezialitäten unserer Kategorie Apéritifs finden Sie eine große Auswahl an Likören, Aperitifweinen, Mixgetränken und allem, was sich sonst nicht so recht in eine andere Kategorie einfügen lassen möchte. Zum Beispiel kommen Freunde der fortifizierten Weine Sherry, Portwein und Madeira beim Allesverloren Fine old Vintage voll und ganz auf ihre Kosten. Interessant ist auch der Chateau de Montifaud Pineau. Dieser wird aus Cognac und Traubenmost hergestellt und reift in Holzfässern heran, bis er seinen vollendeten, spritzig süßen Geschmack erlangt – auch in der roten Variante ein besonderer Genuss! Der Pommeau de Normandie der Marke Marquis de Saint-Loup ist eine Spezialität aus Apfelmost, der mit jungem Calvados aufgespritet wird. Pommeau de Normandie begeistert durch sein charakteristisches Apfelaroma und ein optimal ausbalanciertes Spiel aus Säure und Fruchtsüße.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Ferrand Pineau des Charentes Blanc 17% 0.75
    Ferrand Pineau des Charentes Blanc 17% 0.75
    0,75 l 17 % Vol.
    fruchtig und frisch
    gereift in Eichenfässern
    ausgewogenes Süße- und Säurespiel
    20,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    27,32 € / 1 l
pro Seite

Zwei fruchtige Spezialitäten hat die Provence zu bieten: den Rinquinquin Aperitif à la Peche mit Pfirsichen und Orange Colombo mit Bitterorangen. Ein fruchtiger Weinapéritif ist auch Lillet, den es als Blanc, Rosé und Rouge gibt und der mit Extrakten aus Zitrusfrüchten bzw. im Falle des Rosés mit Likör aus Orangen und roten Früchten verfeinert wird. Sollten Sie es eher prickelnd bevorzugen, bieten wir Ihnen neben tollen vorgemixten Bellini- und Rossini-Varianten unter anderem auch den schnell und leicht in größeren Mengen zu servierenden Hugo und Spriz von Mionetto.

Bereits im Jahr 1837 entwickelte Gaétan den französischen Apéritif Picon, der sich vor allem in Nordfrankreich, im Elsass, in Luxemburg und in Belgien stetiger Beliebtheit erfreut. Die typische Bitternote kommt durch Enzianwurzel und Chinarinde zustande, zwei gängige Bestandteile von Bitters. Die beiden Varianten von Picon sind zum Mischen gedacht, Picon Amer mit Weißwein und Picon Bière mit Bier.