Spezialitäten

Unter der Rubrik -Spezialitäten- finden sie bei uns alles, was die internationale Weinwelt sonst noch so an Besonderheiten zu bieten hat und was sich nicht so einfach in eine der klassischen Kategorien fassen lässt. Vor allem landestypische Erzeugnisse, welche nicht auf Basis von Trauben gewonnen wurden, können Sie hier entdecken. Schließlich lassen sich auch aus Beeren, verschiedenen Kern- oder Steinobstsorten und sogar aus Honig weinähnliche Getränke erzeugen. Um eine Verwechslung mit Wein aus dem vergorenen Traubenmost der Weinrebe auszuschließen, werden die Ausgangszutaten jeweils im Namen aufgeführt: zum Beispiel Apfelwein, Honigwein etc. So zum Beispiel der sehr beliebte Honigwein -Wikinger Met-. Auf Basis von Äpfeln können wir Ihnen neben dem frischen und leichten Cidre von van Nahmen auch Cooper‘s Cider ans Herz legen. Die größte Vielfalt bietet Sheppy’s mit sortenreinem Cider aus den Sorten Taylor’s Gold, Falstaff und Dabinett oder dem im Holzfass vermählten Blend Oakwood Cider.

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