Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Château Lézergué Pomme Petillant alkoholfrei 0.75
    Château Lézergué Pomme Petillant alkoholfrei 0.75
    0,75 l
    prickelnder Apfelsaft
    100 Prozent natürlich
    keine Farb- oder Konservierungsstoffe
    5,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    7,19 € / 1 l
  2. Le Clos Fleuri Poiré 0.75
    Le Clos Fleuri Poiré 0.75
    0,75 l 3,5 % Vol.
    Cidre aus Birnen
    frisches, fruchtiges Aroma
    wohlbalanciert
    5,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    7,45 € / 1 l
  3. Wikinger Nydam Likör 30% 0.50
    Wikinger Nydam Likör 30% 0.50
    0,5 l 30 % Vol.
    Honiglikör
    intensiver Geschmack durch viel Blütenhonig
    würzig mit Eichennote
    14,19 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    28,38 € / 1 l
  4. Lolea No.5 Rosé 0.75
    Lolea No.5 Rosé 0.75
    0,75 l 8 % Vol.
    aus Garnacha- und Tempranillo-Trauben
    prominente Hibiskusblüten
    subtiler Ingwer
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
  5. Lolea No.2 Clarea 0.75
    Lolea No.2 Clarea 0.75
    0,75 l 7 % Vol.
    aus Chardonnay und Macabeo
    mit Orangen- und Zitronensaft
    subtile Vanille
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
  6. Lolea No.1 0.75
    Lolea No.1 0.75
    0,75 l 7 % Vol.
    aus Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon
    mit natürlichem Orangensaft
    Zimtnoten
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
  7. Wikinger Met Legende 10% 0.75
    Wikinger Met Legende 10% 0.75
    0,75 l 10 % Vol.
    lieblicher Honigwein
    würziger Berghonig
    rauchige Eichenholznote
    10,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,39 € / 1 l
  8. Akashi-Tai Junmai Ginjo Sparkling Sake 7% 0.30
    Akashi-Tai Junmai Ginjo Sparkling Sake 7% 0.30
    0,3 l 10 % Vol.
    Sprudelnd
    Note von Zitrone und Melone
    mittlere Premium-Stufe
    16,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    54,97 € / 1 l
  9. Akashi-Tai Ginjo Yuzushu 10% 0.50
    Akashi-Tai Ginjo Yuzushu 10% 0.50
    0,5 l 10 % Vol.
    Sake verfeinert mit Yuzu
    spritzig und raffiniert
    perfekt zu fruchtigen Desserts
    19,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    39,96 € / 1 l
  10. Akashi-Tai Shiraume Ginjo Umeshu 14% 0.50
    Akashi-Tai Shiraume Ginjo Umeshu 14% 0.50
    0,5 l 14 % Vol.
    Luxuriöser Pflaumenlikör
    mit Ginjo-Sake
    zweieinhalbjähriger Lagerung
    16,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    32,78 € / 1 l
  11. Akashi-Tai Tokubetsu Junmai Sake 15% 0.30
    Akashi-Tai Tokubetsu Junmai Sake 15% 0.30
    0,3 l 15 % Vol.
    Vollständig handgemacht
    vollmundig und klar
    hochwertiger Sake
    13,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    46,60 € / 1 l
  12. Akashi-Tai Daiginjo Genshu Sake 17% 0.30
    Akashi-Tai Daiginjo Genshu Sake 17% 0.30
    0,3 l 17 % Vol.
    Obst-Aromen und Birne
    Note von schwarzem Pfeffer
    geeignet für Sake-Anfänger
    17,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    59,30 € / 1 l
  13. Akashi-Tai Tokubetsu Honjozo Genshu Sake 19% 0.30
    Akashi-Tai Tokubetsu Honjozo Genshu Sake 19% 0.30
    0,3 l 19 % Vol.
    Hochwertiger Sake
    Poliergrad 60 %
    tropische Früchte mit einem Hauch Zitrus
    12,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    40,97 € / 1 l
  14. Akashi-Tai Tokubetsu Honjozo Sake 15% 0.30
    Akashi-Tai Tokubetsu Honjozo Sake 15% 0.30
    0,3 l 15 % Vol.
    Traditioneller Sake
    Poliergrad 60 %
    aus lokalen Rohstoffen
    11,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    38,30 € / 1 l
  15. Château Lézergué Cidre Rosé 0.75
    Château Lézergué Cidre Rosé 0.75
    0,75 l 3 % Vol.
    Cidre aus Frankreich
    feine Perlage
    fruchtige und florale Noten
    5,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    7,97 € / 1 l
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Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.