Walcher

Genießen verbindet. Inmitten der wunderschönen Landschaft wo das traditionelle, ursprünliche Österreich und das wild-romantische Italien miteinander verschmelzen, liegt der Turmbachhof. Das Zuhause der Gutsbrennerei Walcher. Der Obst und Weinhof wird bereits in der neunten Generation durch die Familie Walcher betrieben. Mit 280 Tagen Sonnenschein im Jahr und milden Nächten eignet sich das Klima hervorragend für den Anbau von Tafelobst. Die Region nahe der Gutsbrennerei Walcher, ist das größte zusammenhängende Obstanbaugebiet Südtirols. Bei der besonderen Lage und dem üppigen Angebot verschiedenster Obstsorten ist nicht verwunderlich, dass Alfons Walcher breits im Jahr 1966 die Edelbrennerei Walcher gründete. Heute werden hier mit traditionellen Werten und modernen Technologien vorzügliche Schnäpse, Liköre, Edelbrände und Grappa mit dem eigenen Obst aus biologischem Anbau destilliert.

Die Söhne des Gründer Alfons Walcher, Matthias und Theodor kümmern sich um die Herstellung und Destillation feiner Obstbrände, Liköre und Grappa. Die Verbindung aus jahrzehntelanger Erfahrung in der Destillation von Obstbränden und dem biologischen Anbau feinster Obstsorten bildet die Voraussetzung für ausgezeichnete Obstbrände der Region. Mit jeder neuen Generation erfolgen auch Innovationen auf dem Turmbachhof und so wird die Destillation nachhaltig und mit modernsten Technolgien betrieben. Das gelungene Resultat aus Tradition und Moderne schmecken Sie in jedem Schnaps, Edelbrand, Likör oder Grappa der Gutsbrennerei Walcher.

• Traditionsunternehmen mit Stammsitz in Südtirol
• Gläserne Produktion mit Einsatz moderner Technologien
• Verwendung von eigenen, biologisch erzeugten Rohstoffen
• Auszeichnungen & Zertifizierungen