Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon 0.75
    Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    vollmundig
    fruchtig & komplex
    geringe Säure
    7,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,39 € / 1 l
  2. Schreckbichl Lafoa Cabernet Sauvignon DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Cabernet Sauvignon DOC 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    südtiroler Spitzenwein
    intensiv und reichhaltig
    kräftige Struktur
    79,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    106,64 € / 1 l
  3. Schreckbichl Lafoa Gewürztraminer DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Gewürztraminer DOC 0.75
    0,75 l 14,5 % Vol.
    trockener Weißwein
    kräftiger Körper
    lebhafte Säure
    29,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    39,45 € / 1 l
  4. Schreckbichl Lafoa Sauvignon Blanc DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Sauvignon Blanc DOC 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    trockener Weißwein aus Südtirol
    kernige Säure
    geschmeidige Struktur
    29,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    39,97 € / 1 l
  5. Schreckbichl Lafoa Chardonnay DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Chardonnay DOC 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    Qualität aus Südtirol
    zart fruchtig
    holzige Geschmacksnoten
    31,19 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    41,59 € / 1 l
  6. Schreckbichl Pinot Grigio DOC 0.75
    Schreckbichl Pinot Grigio DOC 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    lieblich-spritzige Noten
    perfekt zu Pasta- und Gemüsegerichten
    fruchtiges Finale
    10,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,64 € / 1 l
  7. Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adige DOC 0.75
    Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adige DOC 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    kraftvolle Finesse
    nachhaltig produziert
    perfektes Süß-Säure-Verhältnis
    12,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    16,92 € / 1 l
  8. Mandrarossa Etna Bianco DOC 0.75
    Mandrarossa Etna Bianco DOC 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    strohgelb, mit goldenen Reflexen
    frisch, aromatisch, harmonische Säure
    idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten
    17,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    23,32 € / 1 l
  9. Crudo Catarratto Zibibbo 0.75
    Crudo Catarratto Zibibbo 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Bio-Qualität
    körperreich
    tropische Früchte
    7,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,52 € / 1 l
  10. Rocca delle Macìe Campo Maccione Chardonnay IGT 0.75
    Rocca delle Macìe Campo Maccione Chardonnay IGT 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    trockener Weißwein
    prominente Zitrusfrüchte im Aroma
    samtiges Mundgefühl
    9,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,52 € / 1 l
  11. Teruzzi & Puthod Terre di Tufi IGT 0.75
    Teruzzi & Puthod Terre di Tufi IGT 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    toskanischer Weißwein
    fruchtbetont mit feiner Holznote
    zu hellem Fleisch und Fisch
    15,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    21,31 € / 1 l
  12. Fosso Corno Il Grande silenzio Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG 0.75
    Fosso Corno Il Grande silenzio Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    würziger, fruchtiger und warmer Rotwein
    Ausbau in kleinen Holzfässern
    einer der wenigen D.O.C.G.-Weine aus Abruzzen
    12,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    16,39 € / 1 l
  13. Fosso Corno Mayro Montepulciano d'Abruzzo DOC 0.75
    Fosso Corno Mayro Montepulciano d'Abruzzo DOC 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    rubinrot, fruchtig und langanhaltend
    zu 100 % aus Montepulciano-Trauben
    harmoniert bestens mit Wild, Pasta und Käse
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
pro Seite

Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.