Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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30 Artikel

In absteigender Reihenfolge
  1. Epicuro Susumaniello IGP 0.75
    Epicuro Susumaniello IGP 0.75
    0,75 l 14,5 % Vol.
    autochthone Rebsorte aus Apulien
    dichter Körper
    Begleiter zur vielen Speisen
    13,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    17,85 € / 1 l
  2. Epicuro Appassimento IGP 0.75
    Epicuro Appassimento IGP 0.75
    0,75 l 14,5 % Vol.
    aus getrockneten Trauben
    kraftvoll und dicht
    perfekt zu Gebratenem
    8,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,05 € / 1 l
  3. Epicuro Primitvo di Manduria DOP 0.75
    Epicuro Primitvo di Manduria DOP 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    toller Primitivo aus Apulien
    viel Frucht und Körper
    sehr unkompliziert
    10,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,64 € / 1 l
  4. Bulgarini Rosso Bruno 0.75
    Bulgarini Rosso Bruno 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    vollmundiger Rotwein aus Italien
    Tiefrot mit Aromen von Beeren, Kirsche und Vanille
    idealer Partner zu Wildgerichten und Pasta
    11,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,05 € / 1 l
  5. Montonale La Conta Vino Rosso 0.75
    Montonale La Conta Vino Rosso 0.75
    0,75 l 15 % Vol.
    sanfte Textur
    fruchtige Aromen
    rundes Mundgefühl
    30,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    41,31 € / 1 l
  6. Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon 0.75
    Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    vollmundig
    fruchtig & komplex
    geringe Säure
    7,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,39 € / 1 l
  7. Schreckbichl Lafoa Cabernet Sauvignon DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Cabernet Sauvignon DOC 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    südtiroler Spitzenwein
    intensiv und reichhaltig
    kräftige Struktur
    79,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    106,64 € / 1 l
  8. Fosso Corno Il Grande silenzio Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG 0.75
    Fosso Corno Il Grande silenzio Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    würziger, fruchtiger und warmer Rotwein
    Ausbau in kleinen Holzfässern
    einer der wenigen D.O.C.G.-Weine aus Abruzzen
    12,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    16,39 € / 1 l
  9. Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC 0.75
    Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    Vollmundiger Roter mit Frucht und floralen Noten
    sortenreiner Grenache
    passend zu Grillgerichten und Wild
    7,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,25 € / 1 l
pro Seite

Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.