Bougainville Gold Rum 40% 0.70

Der Bougainville Gold Rum fängt den exotischen Geschmack seiner Heimat gekonnt ein. Er wird in der Oxenham Craft Distillery auf Mauritius gebrannt. Diese wurde 2010 von der Oxenham Familie gegründet und verbindet seitdem alte Techniken mit modernen Elementen. Sie ergänzt das bereits 1932 gegründete Unternehmen Oxenham, das sich auf die Produktion lokaler Weine, Liköre sowie Spirituosen spezialisiert hat.
Durch lokale Produkte und die Lagerung in Eichenfässern gelingt es der Destillerie das Aroma der Insel einzufangen. Die Bougainville Reihe ist dem Entdecker von Mauritius gewidmet: Louis Antoine de Bougainville. Dieser erreichte die Insel im Indischen Ozean 1768 auf seiner Reise um die Welt.
Der Bougainville Gold Rum strahlt, wie der Name schon vermuten lässt, in einem intensiven Goldton. Er verströmt einen delikaten Duft, der an frisch geerntetes Zuckerrohr erinnert und dezente Spuren von Holz erahnen lässt. Auf der Zunge entfaltet sich ein kräftiges Bouquet, in dem sich sanfte, süße Toffeenoten mit dem Geschmack von Zuckerrohr vermischen. Zurückhaltende Holznoten runden den vollmundigen Rum ab.
Oxenham setzt bei seinen Produkten ausschließlich auf Melasse aus heimischen Zuckerrohr. Der komplette Herstellungsprozess basiert auf traditionellen, handwerklichen Techniken, die die Brennerei durch innovative Ideen ergänzt und verbessert. Nach der Destillation reift der Gold Rum mindestens ein Jahr in ehemaligen Oloroso Sherryfässern aus Eichenholz, die sich positiv auf Farbe und Geschmack auswirken.     
Begeben Sie sich mit dem Bougainville Gold Rum auf eine geschmackliche Reise nach Mauritius. Servieren Sie den mauritischen Rum on the rocks, als exotischen Longdrink oder Cocktail.