Lagavulin Distillers Edition 2022 43% 0.70

Der kräftige maritime Charakter des Lagavulin ist durch eine Veredelung um süßliche, milde Aromen bereichert worden. Dazu ist dieser Single Malt Scotch Whisky aus der limitierten Distillers Edition der Classic Malts auf der schottischen Insel Islay destilliert worden, um nach der üblichen Reifezeit in Eichenholzfässern noch einmal für etwa sechs Monate im Pedro-Ximenez-Sherry-Fass nachzureifen. Gerade für Sammler und Genießer ist diese Edition ein besonderer Luxus.
Die malerische Destillerie von Lagavulin ist an der gleichnamigen Bucht von Islay gelegen und für rauchige Malts mit einem intensiven Aroma geschätzt. Prägend für das Aromaprofil des Insel-Malts ist nicht zuletzt das Wasser aus den oberhalb der Destillerie gelegenen Solan Lochs.
Die Lagavulin Distillers Edition zeigt sich gewaltig im Geschmack, süß mit leichten Zitrus- und Vanillenoten, dann sofort heiß und rauchig wie ein frisch entzündetes Torffeuer. Mit Wasser wird er süß und harmonisch, ein wenig schärfer und bleibt dazu noch salzig mit viel Holzrauch-Aroma. Der Hersteller greift diesen Spruch auf, der die Intensivität dieses außergewöhnlichen Whiskys auf den Punkt bringt: Time takes out the fire but leaves in the warmth.