Rum
Den größten Zuwachs, was Sympathisanten und verfügbare Marken in unseren Breitengraden angeht, kann in den letzten Jahren sicherlich der Rum für sich verbuchen. Bei Rum handelt es sich im Allgemeinen um eine Spirituose auf Zuckerrohrbasis.
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Traspers Rum 15 Years 44% 0.700,7 l 44 % Vol.38,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten54,99 € / 1 l
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Angostura Tamboo Spiced Spirit Drink 40% 0.700,7 l 40 % Vol.24,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten34,99 € / 1 l
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Millonario Kuytchi 40% 0.700,7 l 40 % Vol.28,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten40,70 € / 1 l
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Havana Club Don Navarro 40% 0.700,7 l 40 % Vol.150,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten214,99 € / 1 l
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Havana Club 2007 Vintage 38% 0.700,7 l 38 % Vol.365,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten522,83 € / 1 l
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Ron Piet 10 Years 40% 0.700,7 l 40 % Vol.25,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten37,11 € / 1 l
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Ron Piet 3 Years 37,5% 0.700,7 l 37,5 % Vol.14,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten20,70 € / 1 l
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Ron Maja 8 Anos 40% 0.700,7 l 40 % Vol.29,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten42,83 € / 1 l
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Planteray Cut & Dry 40% 0.700,7 l 40 % Vol.31,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten45,13 € / 1 l
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Neisson Rhum Vieux Straight from the Barrel 58,8% 0.700,7 l 58,8 % Vol.121,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten174,26 € / 1 l
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Neisson Rhum Vieux 45% 0.700,7 l 45 % Vol.82,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten117,84 € / 1 l
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Neisson Rhum Profil 107 52,8% 0.700,7 l 52,8 % Vol.48,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten69,97 € / 1 l
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Neisson Rhum Profil 105 54,2% 0.700,7 l 54,2 % Vol.47,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten67,84 € / 1 l
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Neisson Rhum Blanc Bio 52,5% 0.700,7 l 52,5 % Vol.58,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten84,26 € / 1 l
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Neisson Rhum Blanc 52,5% 0.700,7 l 52,5 % Vol.33,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten48,54 € / 1 l
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Barbancourt Rhum Blanc 55% 0.700,7 l 55 % Vol.25,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten37,11 € / 1 l
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Brugal Coleccion Visionaria 45% 0.700,7 l 45 % Vol.innovativ: Fässer mit Kakaobohnen getoastetzu 100 % Dominikanische Republikherrliche Schokonoten, etwas Frucht, Karamell, Vanille und Holz95,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten137,11 € / 1 l
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Santa Teresa 1796 Whisky Cask Finish Limited Edition 46% 0.700,7 l 46 % Vol.Venezuela Rum gefinisht im Speyside-Fassdrei Destillate, vier Fassreifung, ein Genussmomenttrockene Früchte, Zuckerrohr, Karamell, Schoko59,99 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten85,70 € / 1 l
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Bermudez Aniversario Gran Reserva 40% 0.700,7 l 40 % Vol.Jubiläums-Edition zum 170-Jährigenaus der ältesten Brennerei der Dom. Republikweich und zugänglich21,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten30,99 € / 1 l
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Plantation Guatemala Single Cask 49,3% 0.700,7 l 49,3 % Vol.relativ junger Rum mit viel Charaktertripple cask: Bourbon, Cognac, Madeiraverschiedene Fruchtnoten, etwas Würze, Kaffee und Tabak49,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten70,70 € / 1 l
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Plantation Trinidad 2016 Single Cask 51,1% 0.700,7 l 51,1 % Vol.Triple cask: Bourbon, Cognac, Mezcalcomplex: tropische Früchte, Rauch, Kräuter, Vanille, Pfefferlimitierte Abfüllung41,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten59,27 € / 1 l
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Plantation 2010 Panama Single Cask 50,3% 0.700,7 l 50,3 % Vol.Panama-Rum mit Finish im Sherry-Caskdreifache Fassreifungam Gaumen: zarte Früchte, Nuss, Leder, Vanille52,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten74,99 € / 1 l
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Plantation Fiji Islands 2011 Single Cask 51,7% 0.700,7 l 51,7 % Vol.exotischer Südsee-Rum mit europäischem Finishtripple cask: Bourbon, Cognac, Marsalavielschichtig: fruchtig, etwas Rauch, Gewürze, Schoko48,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten69,41 € / 1 l
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Plantation El Salvador 2015 Single Cask 48,8% 0.700,7 l 48,8 % Vol.faszinierendes Finish im Pineau des Charentes Fasskomplex: Frucht (Erdbeere, Pflaume, Tropisch), Nuss und Kaffee, Würzelimitierte Einzelfassabfüllung56,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten80,70 € / 1 l
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Plantation Belize 2015 Single Cask 44,5% 0.700,7 l 44,5 % Vol.aus einer der größten Brennereien Belizetriple cask: Bourbon, Cognac, Kirschlikörfruchtig und würzig zugleich54,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten78,54 € / 1 l
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Plantation Barbados 2014 Single Cask 48% 0.700,7 l 48 % Vol.einjähriges Finish im Muscat-Likörwein-Fasstropische Frucht vereint mit Honigsüße, Lakritz und Tabakin limitierter Stückzahl47,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten68,54 € / 1 l
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Plantation Trinidad 2011 Single Cask 49,3% 0.700,7 l 49,3 % Vol.Triple Cask Maturation: davon 10 Jahre in der Karibikfruchtiges Finish im Burgunder-FassAroma: fruchtbetont, mit Mandel und Toffee51,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten73,99 € / 1 l
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Planteray Single Cask Land Selection 46,8% 0.700,7 l 50,8 % Vol.Jamaika Rum tripple cask: Bourbon, Cognac, Calvadoslimitierte Einzelfassabfüllungexotische Frucht trifft auf Kräuter49,99 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten71,41 € / 1 l
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Plantation Barbados 8 Years Single Cask 46,8% 0.700,7 l 46,8 % Vol.dreifache Fassreifung: Bourbon, Cognac, Portfünf Jahre im tropischen Klima gereift, drei in Europaausgefallen: viel Frucht und Würze, etwas Kokos und Kaffee47,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten67,84 € / 1 l
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Plantation Guyana 2011 Single Cask% 0.700,7 l 48,8 % Vol.12 Jahre Fassreifung in drei verschiedenen TypenFinish im Big Peat FassAroma: rauchig, nussig, würzig54,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten77,99 € / 1 l
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Plantation Barbados 10 Years Single Cask 50,8% 0.700,7 l 50,8 % Vol.dreifache Fassreifung: Bourbon, Cognac und WhiskyZitrus, tropische Früchte, Süße und Kräuterwürzelimitierte Einzelfassabfüllung45,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten65,69 € / 1 l
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Eminente 10 Years Gran Reserva 43,5% 0.700,7 l 43,5 % Vol.von Meisterhand hergestelltkomplex: Frucht (Aprikose, Orange), Würze (Piment, Sandelholz), Blume und Kaffeeidealer Sipping-Rum, pur oder auf Eis76,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten109,27 € / 1 l
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Caliche Rum 40% 0.700,7 l 40 % Vol.fünffach destillierter Rum aus Puerto Ricoein Blend aus vier verschiedenen Jahrgängenim Aroma: Vanille, Toffee, etwas Frucht und Kaffee25,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten37,11 € / 1 l
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Mauritius Rom Club White 40% 0.700,7 l 40 % Vol.idealer Mix-Rum aus Mauritiusaromatisch: Orange, Vanille, KokosnussPublikumsliebling und Doppelgoldgewinner bei de ISC18,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten26,41 € / 1 l
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Koloa Reserve 12 Barrel Select 46% 0.700,7 l 46 % Vol.vollmundiger Rum auf Kauai/Hawaiidoppelt destilliert auf einer kupfernen Pot-Stillauf 3 500 Flaschen limitiert56,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten80,70 € / 1 l
Dies allein ist jedoch kaum ausreichend, um die ungeheure Vielfalt von verschiedenen Destillaten, Arten, Qualitäten und Herkunftsländern zu beschreiben. Kaum eine andere Spirituose bietet solch unterschiedliche Geschmackserlebnisse wie die verschiedenen Rums. Sehr grob unterteilt unterscheiden wir zwei Arten von Rum. Zum einen Rums, die aus Zuckerrohrmelasse gewonnen werden, und zum anderen die so genannten Rhum Agricole oder Martinique Rhums. Diese werden nicht nur anders geschrieben und haben im Falle von Martinique auch eine geschützte Herkunft, sondern nutzen als Basis frischen, gepressten Zuckerrohrsaft, ähnlich wie der brasilianische Cachaça. Ihr Geschmack ist meist deutlich trockener, floraler und teils süßlich-herber als bei ihren Verwandten aus Melasse. Bekannte Vertreter dieser Variante bietet das Haus Saint James.
Die meisten und bekanntesten Rummarken sind in der Karibik, Mittelamerika und im nördlichen Südamerika zu Hause. Wie bei anderen Spirituosen auch unterscheiden sich die Regionen teils deutlich in Ihrer Herstellungsart, Lagermethode und geschmacklichen Ausrichtung. So gelten Jamaica Rums wie Appleton Estate aufgrund ihrer besonderen Herstellung im „Skimming and Dunder"-Verfahren als besonders intensiv und vollaromatisch, Rums aus den Ländern wie der Dominikanischen Republik (Quorhum) oder Trinidad und Tobago(Angostura) als weicher und fruchtig-mild. Besonders bekannt sind bei den meisten Rum-Liebhabern die kubanischen Rums wie Havana Club oder der wohl berühmteste Vertreter dieser Gattung, Bacardi.
Außergewöhnlich sind zudem die Herstellungsmethoden von Marken wie zum Beispiel Zacapa. Die Brennerei aus dem Hochland von Guatemala lagert ihre Destillate in alten Cognac-Fässern nach dem bekannten Solera-System und in großer Höhe, was den Rums einen sehr weichen und malzigen Charakter verleiht. Sie finden bei uns im Online-Shop auch Rums aus gänzlich anderen Regionen der Welt wie zum Beispiel den süßlich würzigen Old Monk aus Indien. Alle feinen Unterschiede und jeden wichtigen Rumproduzenten zu erwähnen, würde den Rahmen sicher sprengen, es lohnt sich daher umso mehr, selbst auf Entdeckungsreise in unserem Shop oder unserem Fachgeschäft zu gehen. Handelsbezeichnungen wie „Echter Rum“ (Hansen), „Rumverschnitt“ und oder Kunst-Rum wie der österreichische Stroh helfen angesichts der großen und vielfältigen Auswahl bei der Orientierung in unserem Sortiment.