Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

weiterlesen

Artikel 36-70 von 76

In absteigender Reihenfolge
  1. Carl Loewen Ritsch Im Schneidersberg Riesling Kabinett 0.75
    Carl Loewen Ritsch Im Schneidersberg Riesling Kabinett 0.75
    0,75 l 9 % Vol.
    Versteigerungswein des Bernkasteler Rings
    Spitzenlage an der Mosel
    Aroma: mineralisch, süßlich, angenehme Säure
    37,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    50,64 € / 1 l
  2. Weingüter Wegeler Sonnenuhr Riesling Kabinett süß 0.75
    Weingüter Wegeler Sonnenuhr Riesling Kabinett süß 0.75
    0,75 l 8,5 % Vol.
    Spitzenwein von der Mosel: VDP Grosse Lage
    elegantes Zusammenspiel von natürlicher Süße, Fruchtaromen und Säure
    idealer Begleiter für Fisch, Geflügel und Käse
    17,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    23,97 € / 1 l
  3. Markus Molitor Einstern Pinot Blanc 0.75
    Markus Molitor Einstern Pinot Blanc 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Winzerkunst von der Mosel
    komplex und zartschmelzend mit Frucht, Mineralität und etwas Säure
    passt ideal zu Geflügel, Fisch und mildem Käse
    19,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,99 € / 1 l
  4. Markus Molitor Schiefersteil Riesling 0.75
    Markus Molitor Schiefersteil Riesling 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    Handarbeit
    Qualitätswein
    üppiges Fruchtaroma
    13,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    18,64 € / 1 l
  5. Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 0.75
    Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Handarbeit
    Traditionswein
    harmonischer Schmelz
    14,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    19,59 € / 1 l
  6. Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 0.75
    Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 0.75
    0,75 l 10,5 % Vol.
    Handarbeit
    Ausgewogene Balance von Süße und Säure
    feinwürzige Mineralität
    14,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    19,45 € / 1 l
  7. Schumann-Nägler Geisenheimer Rothenberg Erstes Gewächs 0.75
    Schumann-Nägler Geisenheimer Rothenberg Erstes Gewächs 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    sortenreiner Riesling
    erstklassige Lage
    vielfältig fruchtig
    19,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    26,64 € / 1 l
  8. Schumann-Nägler Hammer Réserve Riesling halbtrocken 0.75
    Schumann-Nägler Hammer Réserve Riesling halbtrocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    Riesling vom Rheingau
    Cuvée aus drei Lagen
    Pfirsicharomen
    8,19 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,92 € / 1 l
  9. Schumann-Nägler Hammer Réserve Riesling trocken 0.75
    Schumann-Nägler Hammer Réserve Riesling trocken 0.75
    0,75 l 11,5 % Vol.
    aus dem Rheingau
    kraftvoll und fruchtig
    passt zu Fisch
    8,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,05 € / 1 l
  10. Schumann-Nägler Hammer Weißburgunder trocken 0.75
    Schumann-Nägler Hammer Weißburgunder trocken 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    frisch & elegant
    florale Noten heller Blüten
    perfekt zu Fisch
    7,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,99 € / 1 l
  11. Wegeler Riesling Rheingau trocken 0.75
    Wegeler Riesling Rheingau trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    auf mineralischen und weichen Böden angebaut
    feine Säure viel Frucht
    ein perfekter Allrounder
    11,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,97 € / 1 l
  12. Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.75
    Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    fruchtig-würziger Charakter
    feines Säurespiel
    perfekt zu Pasta und Fisch
    10,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,52 € / 1 l
  13. Juliusspital Müller-Thurgau trocken 0.75
    Juliusspital Müller-Thurgau trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    fruchtiger Weißwein
    traditionelle Bocksbeutel-Flasche
    passt zu Salat oder Antipasti
    9,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,92 € / 1 l
pro Seite

Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.