Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Chateau Le Gardera 0.75
    Chateau Le Gardera 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    Appellation Bordeaux Supérieur
    Merlot & Cabernet
    nachhaltige Landwirtschaft
    9,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,65 € / 1 l
  2. Château Bellevue Bordeaux 0.75
    Château Bellevue Bordeaux 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Rotwein aus dem Bergerac
    Merlot & Cabernet Sauvignon
    frisch und aromatisch
    5,99 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    7,99 € / 1 l
  3. Château Pignon Pomerol 0.75
    Château Pignon Pomerol 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    voluminös
    Kirschen & Waldbeeren
    weicher Körper
    22,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    30,64 € / 1 l
  4. Chateau Haut Baillou 0.75
    Chateau Haut Baillou 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    vollmundig
    kraftvoll
    fruchtiger Körper
    7,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,99 € / 1 l
  5. Château Les Nauds Entre-Deux-Mers 0.75
    Château Les Nauds Entre-Deux-Mers 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Weißwein aus Bordeaux
    Sauvignon & Sémillon
    frisch, fruchtig, trocken
    5,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    7,72 € / 1 l
  6. Château du Domaine de L'Eglise Pomerol 0.75
    Château du Domaine de L'Eglise Pomerol 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    voluminöser Bordeaux
    tolle Noten von Beeren und Dörrobst
    perfekt zu Wild
    59,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    79,97 € / 1 l
  7. Château Ducru-Beaucaillou Croix de Beaucaillou Saint-Julien 0.75
    Château Ducru-Beaucaillou Croix de Beaucaillou Saint-Julien 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    Bordeaux der Appellation Saint-Julien
    Frucht mit eleganter Würze
    von Jade Jagger designtes Etikett
    69,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    93,31 € / 1 l
  8. Château Beau-Site Saint-Estèphe 0.75
    Château Beau-Site Saint-Estèphe 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    kraftvoller Rotwein
    feine Tanninstruktur
    perfekt zu herzhaften Gerichten
    28,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    38,64 € / 1 l
  9. Mouton Cadet Pauillac AOC 0.75
    Mouton Cadet Pauillac AOC 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    kraftvoll
    satte Fruchtnoten mit einem Hauch Vanille
    passt hervorragend zu Ente, Lamm und Schoko-Macarons
    24,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    33,31 € / 1 l
  10. Essener Rotspon 0.75
    Essener Rotspon 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    Tradition seit dem Mittelalter
    Rotwein aus Bordeaux
    Merlot & Cabernet Sauvignon
    9,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    13,19 € / 1 l
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Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.