Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Korrell Riesling von den großen Lagen trocken 0.75
    Korrell Riesling von den großen Lagen trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Riesling von der Nahe
    vier berühmte Lagen
    elegant aber kraftvoll
    19,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,72 € / 1 l
  2. Chateau Ste Michelle Riesling 0.75
    Chateau Ste Michelle Riesling 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    Weißwein aus Washington
    Aromen nach weißen Pfirsichen
    frisch und blumig
    10,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,25 € / 1 l
  3. Chateau Ste Michelle Chardonnay 0.75
    Chateau Ste Michelle Chardonnay 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    trockener Weißwein aus Washington
    Fruchtig und facettenreich
    subtile Würze und Eleganz
    12,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    17,31 € / 1 l
  4. Domaines Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Kessler 0.75
    Domaines Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Kessler 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    Grauburgunder
    fruchtig, floral, vollmundig
    Elsass, Vogesen
    30,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    40,65 € / 1 l
  5. Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 0.75
    Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Elsass, Vogesen
    sortentypische Zitrusaromen
    elegante Säure & Reife
    30,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    41,31 € / 1 l
  6. Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Blanc 0.75
    Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Blanc 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Weißer Burgunder
    Elsass, Vogesen
    trocken, fruchtig
    14,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    19,19 € / 1 l
  7. Mar de Frades Albariño 0.75
    Mar de Frades Albariño 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    vom Meer geprägt
    maritime Noten
    blumige Nuancen
    12,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    17,31 € / 1 l
  8. Errazuriz Chardonnay 0.75
    Errazuriz Chardonnay 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Weißwein aus Chile
    frisch & knackig
    exotische Früchte & geröstetes Holz
    10,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    13,72 € / 1 l
  9. Penfolds Yattarna 0.75
    Penfolds Yattarna 0.75
    0,75 l 14,5 % Vol.
    sortenreiner Chardonnay
    voller Körper
    komplexes Aromenprofil
    167,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    223,97 € / 1 l
  10. Gold Riesling trocken 0.75
    Gold Riesling trocken 0.75
    0,75 l 11,5 % Vol.
    klassischer Vertreter der Alten Welt
    sortenrein ausgebaut mit typischen Riesling-Aromen
    am besten bei 8 °C bis 10 °C servieren
    9,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,39 € / 1 l
  11. Gold Weiß trocken 0.75
    Gold Weiß trocken 0.75
    0,75 l 11,5 % Vol.
    Weißwein vom biodynamischen Weingut
    schöne Dichte, viele Fruchtkomponenten, etwas Mineralität
    vielseitiger Begleiter: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, helles Fleisch
    9,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,65 € / 1 l
  12. Ventus Cuvée weiß 0.75
    Ventus Cuvée weiß 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    Argentinischer Weißwein
    tropische Früchte & Zitrusaroma
    frisch, ausgewogen & delikat
    5,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    7,72 € / 1 l
  13. Chusclan Les Corrèges Condrieu AOP 0.75
    Chusclan Les Corrèges Condrieu AOP 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    Weißwein von der Rhône
    kraftvoller Körper
    sehr dicht und geschmeidig
    42,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    56,65 € / 1 l
  14. Fosso Corno Pecorino d'Abruzzo DOC 0.75
    Fosso Corno Pecorino d'Abruzzo DOC 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    sortenreiner Weißwein aus der Pecorino-Traube
    leicht floral, fruchtig und frisch
    gekühlt genießen
    7,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,52 € / 1 l
  15. Quinta do Valdoeiro Chardonnay 0.75
    Quinta do Valdoeiro Chardonnay 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    portugiesischer Weißwein
    äußerst fruchtig
    vollmundig & ausbalanciert
    8,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,59 € / 1 l
  16. Ceretto Langhe Arneis 0.75
    Ceretto Langhe Arneis 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Weißwein aus Italien
    bio & nachhaltig
    fruchtig, mineralisch, frisch
    18,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,05 € / 1 l
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Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.