Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Villa Sandi Prosecco Frizzante DOC 0.75
    Villa Sandi Prosecco Frizzante DOC 0.75
    0,75 l 10 % Vol.
    exotische Früchte & grüne Äpfel
    harmonische Säure, Mineralität & Süße
    als Aperitif, zu jedem Gericht
    6,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,31 € / 1 l
  2. Wegeler Riesling Rheingau trocken 0.75
    Wegeler Riesling Rheingau trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    auf mineralischen und weichen Böden angebaut
    feine Säure viel Frucht
    ein perfekter Allrounder
    11,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,97 € / 1 l
  3. Franz Keller Grauburgunder QbA 0.75
    Franz Keller Grauburgunder QbA 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    fein eingebundene Säure
    vollmundiger Charakter
    Reben von Lössböden
    10,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,64 € / 1 l
  4. Elio Filippino Gavi DOCG 0.75
    Elio Filippino Gavi DOCG 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    trockener Weißwein
    gekühlt servieren
    vielfältig kombinierbar: Fisch, Fleisch, Vorspeisen
    9,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,65 € / 1 l
  5. Juliusspital Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage trocken 0.75
    Juliusspital Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Noten von Äpfeln und Birnen
    feines Säurespiel
    ideal zu Fisch oder hellem Fleisch
    16,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    22,39 € / 1 l
  6. Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.75
    Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    fruchtig-würziger Charakter
    feines Säurespiel
    perfekt zu Pasta und Fisch
    10,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,52 € / 1 l
  7. Schreckbichl Lafoa Gewürztraminer DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Gewürztraminer DOC 0.75
    0,75 l 14,5 % Vol.
    trockener Weißwein
    kräftiger Körper
    lebhafte Säure
    29,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    39,45 € / 1 l
  8. Schreckbichl Lafoa Sauvignon Blanc DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Sauvignon Blanc DOC 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    trockener Weißwein aus Südtirol
    kernige Säure
    geschmeidige Struktur
    29,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    39,97 € / 1 l
  9. Juliusspital Riesling trocken 0.75
    Juliusspital Riesling trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    eleganter Weißwein
    fruchtbetonter Charakter
    perfekt zu Fischgerichten
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
  10. Schreckbichl Lafoa Chardonnay DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Chardonnay DOC 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    Qualität aus Südtirol
    zart fruchtig
    holzige Geschmacksnoten
    31,19 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    41,59 € / 1 l
  11. Juliusspital Würzburger Silvaner trocken 0.75
    Juliusspital Würzburger Silvaner trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    fruchtiges Kernobst-Aroma
    feine mineralische Noten
    ideal zu Fisch oder Geflügel
    10,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,52 € / 1 l
  12. Schreckbichl Pinot Grigio DOC 0.75
    Schreckbichl Pinot Grigio DOC 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    lieblich-spritzige Noten
    perfekt zu Pasta- und Gemüsegerichten
    fruchtiges Finale
    10,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,64 € / 1 l
  13. Mandrarossa Etna Bianco DOC 0.75
    Mandrarossa Etna Bianco DOC 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    strohgelb, mit goldenen Reflexen
    frisch, aromatisch, harmonische Säure
    idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten
    17,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    23,32 € / 1 l
  14. Chateau Martet Blanc 0.75
    Chateau Martet Blanc 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    Weißwein aus Bordeaux
    frisch & elegant
    ideal zu leichten Speisen
    14,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    19,19 € / 1 l
  15. Rocca delle Macìe Campo Maccione Chardonnay IGT 0.75
    Rocca delle Macìe Campo Maccione Chardonnay IGT 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    trockener Weißwein
    prominente Zitrusfrüchte im Aroma
    samtiges Mundgefühl
    9,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,52 € / 1 l
  16. Teruzzi & Puthod Terre di Tufi IGT 0.75
    Teruzzi & Puthod Terre di Tufi IGT 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    toskanischer Weißwein
    fruchtbetont mit feiner Holznote
    zu hellem Fleisch und Fisch
    15,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    21,31 € / 1 l
pro Seite

Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.