Wein
Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.
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Villa Sandi Prosecco Frizzante DOC 0.750,75 l 10 % Vol.exotische Früchte & grüne Äpfelharmonische Säure, Mineralität & Süßeals Aperitif, zu jedem Gericht6,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten9,31 € / 1 l
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Cà dei Frati I Frati Lugana DOC Magnum 1.501,5 l 13 % Vol.29,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,99 € / 1 l
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Bulgarini Cà Vaibò Lugana DOC 0.750,75 l 14,5 % Vol.17,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten22,92 € / 1 l
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Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 0.750,75 l 13,5 % Vol.17,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten23,97 € / 1 l
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Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 0.750,75 l 13 % Vol.14,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,97 € / 1 l
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Leitz Rüdesheimer Rosengarten Riesling trocken 0.750,75 l 13 % Vol.VDPkomplexQuarzit-Mineralität39,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten53,31 € / 1 l
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Barth Charta Riesling QbA 0.750,75 l 11,5 % Vol.14,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,72 € / 1 l
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Wegeler Riesling Rheingau trocken 0.750,75 l 12 % Vol.auf mineralischen und weichen Böden angebautfeine Säure viel Fruchtein perfekter Allrounder11,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten15,97 € / 1 l
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Weingüter Wegeler Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Großes Gewächs trocken 0.750,75 l 12,5 % Vol.38,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten51,97 € / 1 l
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Geheimrat J Riesling trocken 0.750,75 l 12,5 % Vol.37,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten50,64 € / 1 l
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Ladoucette Pouilly-Fumé AOP 0.750,75 l 13,5 % Vol.37,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten50,64 € / 1 l
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Freiherr von Gleichenstein Grauer Burgunder Hofgarten Kabinett trocken 0.750,75 l 12 % Vol.8,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,97 € / 1 l
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Franz Keller Grauburgunder QbA 0.750,75 l 12 % Vol.fein eingebundene Säurevollmundiger CharakterReben von Lössböden10,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,64 € / 1 l
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Freiherr von Gleichenstein Weißer Burgunder Hofgarten Kabinett trocken 0.750,75 l 12 % Vol.8,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,97 € / 1 l
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Franz Keller Jedentag Weisswein QbA 0.750,75 l 11,5 % Vol.8,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,97 € / 1 l
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Elio Filippino Gavi DOCG 0.750,75 l 12,5 % Vol.trockener Weißweingekühlt servierenvielfältig kombinierbar: Fisch, Fleisch, Vorspeisen9,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten12,65 € / 1 l
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Juliusspital Weißer Burgunder trocken 0.750,75 l 12,5 % Vol.8,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,45 € / 1 l
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Juliusspital Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage trocken 0.750,75 l 13 % Vol.Noten von Äpfeln und Birnenfeines Säurespielideal zu Fisch oder hellem Fleisch16,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten22,39 € / 1 l
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Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.750,75 l 13 % Vol.fruchtig-würziger Charakterfeines Säurespielperfekt zu Pasta und Fisch10,89 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,52 € / 1 l
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Schreckbichl Lafoa Gewürztraminer DOC 0.750,75 l 14,5 % Vol.trockener Weißweinkräftiger Körperlebhafte Säure29,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten39,45 € / 1 l
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Schreckbichl Lafoa Sauvignon Blanc DOC 0.750,75 l 14 % Vol.trockener Weißwein aus Südtirolkernige Säuregeschmeidige Struktur29,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten39,97 € / 1 l
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Juliusspital Riesling trocken 0.750,75 l 12 % Vol.eleganter Weißweinfruchtbetonter Charakterperfekt zu Fischgerichten8,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,45 € / 1 l
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Schreckbichl Lafoa Chardonnay DOC 0.750,75 l 14 % Vol.Qualität aus Südtirolzart fruchtigholzige Geschmacksnoten31,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten41,59 € / 1 l
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Schreckbichl Chardonnay 0.750,75 l 13 % Vol.10,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,64 € / 1 l
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Juliusspital Würzburger Silvaner trocken 0.750,75 l 13 % Vol.fruchtiges Kernobst-Aromafeine mineralische Notenideal zu Fisch oder Geflügel10,89 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,52 € / 1 l
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Schreckbichl Sauvignon DOC 0.750,75 l 13,5 % Vol.12,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten16,79 € / 1 l
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Schreckbichl Pinot Bianco DOC 0.750,75 l 13,5 % Vol.10,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,64 € / 1 l
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Schreckbichl Pinot Grigio DOC 0.750,75 l 13,5 % Vol.lieblich-spritzige Notenperfekt zu Pasta- und Gemüsegerichtenfruchtiges Finale10,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,64 € / 1 l
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Mandrarossa Etna Bianco DOC 0.750,75 l 13 % Vol.strohgelb, mit goldenen Reflexenfrisch, aromatisch, harmonische Säureidealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten17,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten23,32 € / 1 l
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Mandrarossa Chardonnay Laguna Secca DOC 0.750,75 l 13 % Vol.7,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten9,59 € / 1 l
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Chateau Martet Blanc 0.750,75 l 14 % Vol.Weißwein aus Bordeauxfrisch & elegantideal zu leichten Speisen14,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,19 € / 1 l
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Mouton Cadet Graves Blanc AOC 0.750,75 l 12,5 % Vol.13,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten17,72 € / 1 l
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Rocca delle Macìe Campo Maccione Chardonnay IGT 0.750,75 l 12,5 % Vol.trockener Weißweinprominente Zitrusfrüchte im Aromasamtiges Mundgefühl9,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten12,52 € / 1 l
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Teruzzi & Puthod Terre di Tufi IGT 0.750,75 l 12,5 % Vol.toskanischer Weißweinfruchtbetont mit feiner Holznotezu hellem Fleisch und Fisch15,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten21,31 € / 1 l
Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.
Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.