Lantenhammer Williamsbirnenbrand naturtrüb/ungefiltert 42%0.50
| Marke | Lantenhammer |
|---|---|
| Hauptzutat | Birne |
| Reifungsverfahren | keine Reifung |
| Alkoholgehalt | 42 % Vol. |
| Inhalt | 0,5 l |
| Land | Deutschland |
| Artikelnummer | 58421 |
Beschreibung
Der naturtrübe/ungefilterte Williamsbirnenbrand von Lantenhammer wird vor dem Befüllen der Flasche, nicht wie heute üblich filtriert. Hierdurch bleiben die ätherischen Öle und Terpene des Destillats erhalten, welche für eine Trübung des Destillats sorgen. Dieses Herstellungsverfahren war in der Vergangenheit üblich, ist mittlerweile aber fast ausgestorben. Das Fruchtaroma bleibt durch die nicht vorhandene Filtrierung viel besser erhalten. Der intensive Fruchtgeschmack dieses Williamsbirnenbrandes sucht seinesgleichen.
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