Talisker Port Ruighe 45.8% 0.70

Talisker Port Ruighe ist ein doppelt gereifter Single Malt Scotch Whisky von der Insel Skye. Nach seiner ersten Reifung in Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon gelagert worden ist, verleiht ihm die zweite Reifung in ehemaligen Ruby Portwein Fässern einen feinen Schliff und sorgt für das unnachahmlich fruchtige Aroma. Talisker zufolge ist diese Edition ein Tribut an die schottischen Kaufleute, die einst den Portweinhandel mitbegründet haben. Der gälische Name -Port Ruighe- ist die ursprüngliche Bezeichnung für den Handelshafen Portree auf der Isle of Skye.
Das Port-Finish zähmt den rauen maritimen Charakter von Talisker mit der vollmundigen Süße reifer Beeren und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Das Bouquet des Talisker Port Ruighe ist zugleicht süß und rauchig. Noten roter Früchte, von Vanille und Schokolade verbinden sich mit der für Talisker typischen Rauchigkeit eines Holzfeuers. Dieser Kontrast verspricht einen komplexen und vielschichtigen Genuss. Auf der Zunge weicht eine pfefferige Note erdigeren Geschmacksnoten mit rauchigen und würzigen Anteilen. Das lang anhaltende Finish breitet sich auf der Grundlage eines trockenen Raucharomas aus. Der Talisker Port Ruighe gehört zur Reihe der Classic Malts.