Talisker Skye 45,8% 0.70

Talisker Skye ist der neue Einstiegsmalt aus der bekannten Brennerei von der schottischen Insel Skye, der der Whisky auch seinen Namen verdankt. Das Ziel in der Kreation diesen Single Malt Whiskys war es, den Charakter der Insel in flüssige Form zu bannen. Hierfür werden verschiedene Fässer miteinander vermählt, um einen harmonischen Whisky zu kreieren, der dennoch Ecken und Kanten besitzt und seine Herkunft nicht verleugnet.

Im Glas besitzt der Whisky eine ansprechende goldene Farbe mit leicht rötlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von einer unverkennbaren Rauchigkeit, die sich wiederum mit einer ansprechenden Frucht vereint. Am Gaumen setzt sich dieser stimmige Eindruck fort. Eine sanfte Süße verleiht dem Talisker Skye Körper und Struktur. Über allem schwebt die bereits aus der Nase bekannte Rauchigkeit in Verbindung mit einer Idee Salz. Das Finale ist von ansprechender mittlerer Länge und fruchtig-würzig.