Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Chateau Haut Baillou 0.75
    Chateau Haut Baillou 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    vollmundig
    kraftvoll
    fruchtiger Körper
    7,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,99 € / 1 l
  2. Château du Domaine de L'Eglise Pomerol 0.75
    Château du Domaine de L'Eglise Pomerol 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    voluminöser Bordeaux
    tolle Noten von Beeren und Dörrobst
    perfekt zu Wild
    59,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    79,97 € / 1 l
  3. Château Beau-Site Saint-Estèphe 0.75
    Château Beau-Site Saint-Estèphe 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    kraftvoller Rotwein
    feine Tanninstruktur
    perfekt zu herzhaften Gerichten
    28,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    38,64 € / 1 l
  4. Essener Rotspon 0.75
    Essener Rotspon 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    Tradition seit dem Mittelalter
    Rotwein aus Bordeaux
    Merlot & Cabernet Sauvignon
    9,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    13,19 € / 1 l
  5. Frescobaldi Perano Chianti Classico DOCG 0.75
    Frescobaldi Perano Chianti Classico DOCG 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    DOCG Rotwein
    florales, beeriges Aroma
    balsamische Noten im Geschmack
    16,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    22,39 € / 1 l
  6. Teruzzi & Puthod Peperino IGT 0.75
    Teruzzi & Puthod Peperino IGT 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    Cuvée aus Sangiovese und Merlot
    fruchtbetont mit weichen Tanninen
    zu deftigen Gerichten
    10,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,25 € / 1 l
  7. Elio Filippino San Cristoforo Barbaresco DOCG 0.75
    Elio Filippino San Cristoforo Barbaresco DOCG 0.75
    0,75 l 14,5 % Vol.
    kräftig-eleganter Rotwein aus dem Piemont
    tiefrote Farbe
    harmoniert bestens mit reifem Käse und Wild
    23,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    31,05 € / 1 l
  8. Bodegas Roda Sela 0.75
    Bodegas Roda Sela 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    spanischer Rotwein
    Tempranillo Trauben
    Sauerkirsch- & Pflaumenaromen
    22,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    30,52 € / 1 l
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Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.