Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

weiterlesen

Artikel 281-315 von 518

In absteigender Reihenfolge
  1. Grant Burge Shiraz 0.75
    Grant Burge Shiraz 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    australischer Rotwein
    saftige Beerenfrüchte
    geschmeidige Tannine
    7,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,64 € / 1 l
  2. Elio Filippino Gavi DOCG 0.75
    Elio Filippino Gavi DOCG 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    trockener Weißwein
    gekühlt servieren
    vielfältig kombinierbar: Fisch, Fleisch, Vorspeisen
    9,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,65 € / 1 l
  3. Mandrarossa Etna Rosso DOC 0.75
    Mandrarossa Etna Rosso DOC 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    trocken und fruchtbeladen: ein echter Sizilianer
    körperreich und dennoch frisch
    passt ideal zu Gegrilltem, zu Huhn und Pasta mit kräftiger Sauce
    17,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    23,32 € / 1 l
  4. Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon 0.75
    Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    vollmundig
    fruchtig & komplex
    geringe Säure
    7,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,39 € / 1 l
  5. Juliusspital Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage trocken 0.75
    Juliusspital Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Noten von Äpfeln und Birnen
    feines Säurespiel
    ideal zu Fisch oder hellem Fleisch
    16,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    22,39 € / 1 l
  6. Schreckbichl Lafoa Cabernet Sauvignon DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Cabernet Sauvignon DOC 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    südtiroler Spitzenwein
    intensiv und reichhaltig
    kräftige Struktur
    79,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    106,64 € / 1 l
  7. Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.75
    Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    fruchtig-würziger Charakter
    feines Säurespiel
    perfekt zu Pasta und Fisch
    10,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,52 € / 1 l
  8. Schreckbichl Lafoa Gewürztraminer DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Gewürztraminer DOC 0.75
    0,75 l 14,5 % Vol.
    trockener Weißwein
    kräftiger Körper
    lebhafte Säure
    29,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    39,45 € / 1 l
  9. Juliusspital Müller-Thurgau trocken 0.75
    Juliusspital Müller-Thurgau trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    fruchtiger Weißwein
    traditionelle Bocksbeutel-Flasche
    passt zu Salat oder Antipasti
    9,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,92 € / 1 l
  10. Schreckbichl Lafoa Sauvignon Blanc DOC 0.75
    Schreckbichl Lafoa Sauvignon Blanc DOC 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    trockener Weißwein aus Südtirol
    kernige Säure
    geschmeidige Struktur
    29,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    39,97 € / 1 l
  11. Juliusspital Riesling trocken 0.75
    Juliusspital Riesling trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    eleganter Weißwein
    fruchtbetonter Charakter
    perfekt zu Fischgerichten
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
Seite
pro Seite

Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.